Диета для похудения Essential Foods


Посмотрим правде в глаза: набрать вес очень легко, а потерять - почти невозможно. План Essential Foods "Жизненно важные продукты питания" подходит для всех, особенно для тех, кто ранее уже терял вес и снова набирал. Появляются и исчезают причудливые диеты, но они просто не работают. Мы представляем Вам диету, которой легко следовать, и она обеспечивает Вас всеми необходимыми питательными веществами, которые Вы можете получить везде – дома, в ресторанах, в гостях и т.д.

Основные принципы диеты для похудения Essential Foods

Диета для похудения Essential Foods

Формируя подход к правильному питанию, который нам просто необходим для снижения веса (мы уже знаем, что важна синергия трех составляющих), диетолог Стейси Белл включила в него именно те продукты, которые позволяют нам питаться правильно, при этом не испытывать чувства голода. Она включила в рекомендованный рацион: много протеинов и овощей, продукты с низким гликемическим индексом. Также необходимо сократить потребление жиров до 1-2 столовых ложек оливкового масла, соусов, содержащих сахар и жиры, сладкие продукты. Готовим на пару, варим, тушим.

Обычный рацион человека составляет 2000 (для женщин) – 2200 (для мужчин) Ккал. Подход Essential Foods позволяет создать дефицит в 500-600 Ккалорий. Вот примеры наших расчетов. Все перекусы – овощи. При этом, если снижение веса идет нормальными темпами (в среднем 0,5 кг в неделю) то можно даже позволить себе немного пустых калорий, т.е. чего-нибудь сладкого или вкусного, но не очень полезного и при этом по прежнему оставаться на пониженном калораже. Кстати многочисленные исследования психологов показали: когда человек садится на жесткую диету, ограничивая себя а 100% во всем, что он так любит, часто вес уходит гораздо более медленно, чем если он дает себе небольшие (некритичные для похудения) послабления. Наш режим питания позволяет это делать!

Когда Вы питаетесь по программе коррекции веса, включающей диету Essential Foods, центр голода в Вашем мозге успокаивается и чувство голода уходит. При этом организм получает все необходимое для нормального функционирования – и это всего 1200 -1300 калорий! Это приводит к двум положительным результатам. Во-первых, Вы наполните тело питательными веществами именно в тех количествах, которые Вам нужны. Во-вторых, Вы обеспечите снижение потребления калорий. Это будет означать, что, питаясь по программе Essential Foods , Вы будете терять вес, но если даже Вы все равно будете испытывать чувство голода и позволите себе 1-2 сладости на перекус, Вы не наберете лишний вес (если у Вас нет привычки переедать).

Вам не придется считать калории, потому что план Essential Foods сконцентрирован на обеспечении оптимального питания. Нет неправильной или правильной пищи. Забудьте все, что Вы слышали о так называемых «супер-продуктах». Все продукты уникальны, если они являются частью плана. Единственно, что Вам нужно будет считать это несколько цифр: 2—1—3—2—5+.

Это те количества раз, за которые Вы должны съедать основные продукты для насыщения Вашего организма необходимыми питательными веществами. Это просто: 2 молочных продукта - 1 фрукт (да, переедание фруктов способствует накоплению лишнего веса!) - 3 продукта, богатых протеинами (мясных или вегетарианских) – до 2х порций цельнозерновых и от 5 и более порций овощей.
По сути этот подход даже нельзя отнести к диетам. Это просто нормальный режим питания, который мы рекомендуем Вам соблюдать всегда!

Преимущества диеты для похудения Essential Foods

• Создает дефицит в 500-600 килокалорий в день
• Разнообразное и полноценное питание
• Отсутствует чувство голода
• Легко контролировать (не нужно считать калории и вес продуктов)
• Создает устойчивую привычку к здоровому питанию (выбор продуктов и режим питания)

Режим питания

Диета для похудения Essential Foods
Итак, это простая часть. Не нужно отмерять необходимое количество продукта и считать калории. Все что Вам нужно – следовать инструкции, приведенной ниже.

Молочные – 2 порции
Фрукты – 1 порция
Протеины (мясо, морепродукты, птица, бобовые) – 3 порции (одна из них – со СмартМилом)
Цельнозерновые продукты – до 2х порций (одна – с продуктами питания, вторая – со СмартМилом)
Овощи – 5+ порций (одна из них – со СмартМилом)

Признайтесь, не все, что Вы съедаете, попадает в эти замечательные категории. На ум сразу приходят блюда из тушеного мяса/рыбы, супы, острые блюда и паста.
Диета для похудения Essential Foods
Диета для похудения Essential Foods

Пример оценки смешанных блюд
- Сэндвич с индейкой: 2 порции цельнозерновых, 1 порция протеинов, 1 порция овощей
- Спагетти с мясными фрикадельками: 1 порция цельнозерновых, 1 порция протеинов, 1 порция овощей
- Куриный бульон с лапшой: 1 порция цельнозерновых (если там есть мясо, то также 1 порция протеинов)

Преимуществом данной программы является то, что Вам не нужно взвешивать все продукты, которые Вы потребляете в течение дня, и считать калории. Просто контролируйте количество порций, отмечая продукты после каждого приема в вашем Журнале питания. Не существует одного точного размера порции; руководствуйтесь здравым смыслом. Тем не менее, Вы потеряете вес быстрее, если будете следовать следующим рекомендациям:

Продукты питания Рекомендации продуктов Количество порций Размер одной порции
Молочные
Молочные продукты в диете для похудения
Молоко, йогурт (желательно несладкий), сметана, кефир, ряженка, айран 2 порции молочных продуктов 1 стакан/чашка объемом ~200-240 мл
Фрукты и ягоды
Фрукты в диете для похудения
Яблоки, абрикосы, авокадо, бананы, инжир, грейпфрут, виноград, арбуз, дыня, киви, манго, нектарин, апельсин, мандарин, помело, персик, ананас, груша, сливы, чернослив, изюм, все ягоды 1 порция фруктов 1 фрукт среднего размера
Протеины
(мясо, морепродукты, птица, бобовые)
Протеины в диете для похудения
Протеины животного происхождения: сыр (любые сорта в т.ч. фета, моцарелла, брынза), творог (мягкий, зерновой, творожный сыр), курица, утка, индейка, яйца, рыба, ветчина, баранина, ягненок, свинина, креветки, индейка, говядина, телятина, субпродукты.
Протеины растительного происхождения: орехи (любые сорта в т.ч. грецкий орех, миндаль, бразильский орех, кэшью, фисташки, арахис и т.д.), горошек, чечевица, фасоль, тыквенные семечки, кунжут, семена подсолнуха, льняное семя, тофу.
3 порции протеинов (одна из них – со Смарт Мил) порция мяса ~ 110-120 грамм,
бобовых - 1 чашка объемом ~200 мл
Цельнозерновые продукты
Цельнозерновые продукты в диете для похудения
Хлеб со злаками/отрубями/семенами, цельнозерновые злаки, кукуруза, кускус, овсяная каша, паста из твердых сортов пшеницы, коричневый рис до 2х порций цельнозерновых продуктов (одна – с продуктами питания, вторая – со Смарт Мил) 1 чашка объемом ~200 мл
(для риса, макаронных изделий)
или 2 куска хлеба
Овощи
Овощи в диете для похудения
Спаржа, свекла, брокколи, белокочанная капуста, морковь, цветная капуста, сельдерей, помидоры, огурцы, зеленая фасоль, листовой салат, лук, зеленый горошек, сладкий перец, шпинат, кабачки и цукини, баклажаны, тыкв, редис, лук репчатый и зеленый, листовая зелень 5+ порций овощей (одна из них – со Смарт Мил) 1 чашка объемом ~200-240 мл

Поддерживать свое здоровье и всегда оставаться красивыми Вам поможет Medical Club medicalclub.com.ua. "Медикал Клаб" - клиника пластической хирургии и эстетической медицины в Киеве - институт красоты и здоровья.